![Spekulatius-Franzbrötchen Spekulatius-Franzbrötchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cbfbf71acaa610d486d5bdaca1c52c0c/Derivates/0f25da053fe4a4b7317415618b60f9e7d70251f0.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Milch
- 60 g Zucker
- 40 g Hefe, zerbröselt
- 500 g Mehl
- 50 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
Füllung und Fertigstellung
- 150 g Spekulatius-Aufstrich (z. B. Lotus Biscoff Brotaufstrich)
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- Mehl zum Bearbeiten
- 100 g Butter, in sehr dünnen Scheiben
- 2 EL Milch
- 1 Eigelb
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1634 kJ / 391 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 69 mg
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