Brownie-Spekulatius-Törtchen

3.8 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 25min

6 Stück

Ingredienti

Brownie

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
200 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
120 g
Vanillezucker selbst gemacht
1 geh. TL
Eier
3
Salz
1 Prise
Mehl
160 g
Backpulver
1 TL

Creme und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
50 g
Gewürzspekulatius in Stücken (3 cm)
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
8 g
Mascarpone
200 g
Orangenschale, gerieben und etwas mehr zum Garnieren
1 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 290.2 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 4007.5 kJ / 957.8 kcal

Grassi 68.7 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 40.2 g

Carboidrati 73.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Herzhafter Gemüseblechkuchen

Herzhafter Gemüseblechkuchen

2h 10min

Risoni-Tomaten-Topf mit Hähnchen

Risoni-Tomaten-Topf mit Hähnchen

40min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6h 40min

Rhabarber-Käse-Quiche

Rhabarber-Käse-Quiche

1h 30min

Panna Cotta mit Pfirsich

Panna Cotta mit Pfirsich

3h 15min

Überbackene Lasagne-Spinat-Röllchen

Überbackene Lasagne-Spinat-Röllchen

1h 15min

Granola-Cups mit Skyr

Granola-Cups mit Skyr

1h

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45min

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3h

Orange glaced Cheesecake mit Oreo®-Boden

Orange glaced Cheesecake mit Oreo®-Boden

8h 30min

Lemonies

Lemonies

35min

Cookie-Mascarpone-Dessert mit Weintrauben

Cookie-Mascarpone-Dessert mit Weintrauben

30min