Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι ολικής αλέσεως
150 γρ.
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
40 γρ.
νερό παγωμένο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)
70 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
50 γρ.
πράσο σε φέτες (1 εκ.)
50 γρ.
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
10
κρέμα μαγειρικής από σόγια
120 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
8 - 10

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 8.2 g

Calorie 1148 kJ / 274 kcal

Grassi 17.7 g

Carboidrati 20.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πικνίκ 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50min

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2h 10min

Χυμός ανανά και τζίντζερ

Nessuna valutazione

Αυγά "ντέβιλ"

Nessuna valutazione

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

1h 50min

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1h 45min

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

1h 45min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12h 20min

Καρυδόψωμο

1h 20min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h