Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι ολικής αλέσεως
150 γρ.
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
40 γρ.
νερό παγωμένο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)
70 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
50 γρ.
πράσο σε φέτες (1 εκ.)
50 γρ.
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
10
κρέμα μαγειρικής από σόγια
120 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
8 - 10

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 8.2 g

Calorie 1148 kJ / 274 kcal

Grassi 17.7 g

Carboidrati 20.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πικνίκ 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1h 30min

Ριζότο με παντζάρια

35min

Μινεστρόνε

45min

Γλυκό αμυγδάλου

20min

Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα

8h 20min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2h 30min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1h 15min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1h 20min

Ελιόπιτα άλαδη

2h 10min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30min