Dispositivi & Accessori
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Prep. 10min
Totale 1h 45min
4 μερίδες
Ingredienti
Σαλάτα
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο3 κ.γλ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)300 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)200 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο100 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα400 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli350 γρ.
Σος ταρτάρ
-
τουρσί (μικτά)60 γρ.
-
κάππαρη στραγγισμένη1 κ.σ.
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon⅛ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
34.1 g
Calorie
3303 kJ /
790 kcal
Grassi
39.8 g
Carboidrati
73.8 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Κρύα πιάτα
10 ricette
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Φαχίτας με μοσχάρι
30 Min
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 Min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25 Min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 Min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Keine Bewertungen
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 Std. 10 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 Min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 Min