Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 50min

8 μερίδες

Ingredienti

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 200 mg

Proteine 30.3 g

Calorie 1819 kJ / 436 kcal

Grassi 25.7 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 11.2 g

Carboidrati 19.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σολομός με λαχανικά

1h 15min

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

Nessuna valutazione

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7h

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

35min

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

35min

Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)

Nessuna valutazione

Χυμός σαλάτα

15min

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

1h 10min

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45min

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1h 5min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1h 5min