Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 3.8 g

Calorie 410 kJ / 98 kcal

Grassi 5.3 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νέοι στην κουζίνα 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1h 15min

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40min

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1h 10min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25min

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min