Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 8 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 μερίδες

Ingredienti

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (opzionale) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (opzionale)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 623.7 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 7.7 g

Carboidrati 41.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βασικές συνταγές 14 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Τσιζκέικ με πραλίνα

Τσιζκέικ με πραλίνα

4h 10min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Ρύζι στον ατμό

Ρύζι στον ατμό

25min

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

10min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1h 10min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55min

Σπιτική πίτσα

Σπιτική πίτσα

1h 50min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3h 40min

Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

50min

Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

15min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min