Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 50min

30 bucăți

Ingredienti

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 11.4 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 431.9 kJ / 102.8 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 12.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ceaiul de la ora 5 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Ninguna valoración

Cremă de lămâie cu biscuiți

2h 30min

Cheesecake cu mango

6h 35min

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1h

Parfait de chai latte

29h 5min

Tort decorativ de iarnă

3h 25min

Cocktail cu espresso

15min

Ras el Hanout

15min

Tartă cu mere

1h

Aluat fraged

5min

Sorbet rapid de fructe

10min