Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carboidrati
- 12.7 g
- Grassi
- 5.4 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 11.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Cake pops
2h
Tort halva cu ciocolată, fără gluten
1h
Banana Split
Nessuna valutazione
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Nessuna valutazione
Cocktail cu ceai negru și rom
1h 30 min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Nessuna valutazione
Brioșe tricolore
1h 30 min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55 Min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min