Dispositivi & Accessori
Chiflă Brunch Scandinav
Prep. 35min
Totale 4h 10min
8 porții
Ingredienti
Chifla Viking
-
semințe de susan negru100 g
-
făină de pâine plus pentru presărare220 g
-
apă100 g
-
5 g drojdie uscatădrojdie proaspătă10 g
-
lapte50 g
-
zahăr extrafin15 g
-
ou1
-
cerneală de calmar, congelată1 linguriță
-
unt nesărat40 g
-
sare1 priză
-
70 g semințe de susanfulgi de ovăz70 g
Umpluturi burger
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime100 g
-
cremă de brânză (ex. Philadelphia)100 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
-
sare sau după gust2 prize
-
piper Sichuan sau după gust2 prize
-
mărar proaspăt3 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele3 fire
-
frunze de busuioc proaspăt5
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rucola10 g
-
ulei de măsline15 g
-
somon afumat tăiat fâșii6 felii
-
eglefin file afumat tăiat fâșii6 felii
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
14.3 g
Calorie
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Grassi
23.6 g
Carboidrati
29.9 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® Noir
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Smoothie cu mango și ananas
10min
Jeleu de merișoare
Nessuna valutazione
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5min
Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol
10min
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Lichior de caise
30min
Lichior din fructe de pădure
30min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Vin fiert, cu mere
25min
Suc de lămâie și pătrunjel
5min
Tartă normandă cu mere
1h 25min