Baklava

Baklava

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Prep. 40min

Totale 7h 20min

45 Stücke

Ingredienti

Nussmischung

Pistazien, ungesalzen, geschält
115 g
Zucker
15 g
Mandeln
250 g
Walnusshälften
150 g
Zimt
1 TL
Rosenwasser
3 EL
Honig
30 g
Butterschmalz geschmolzen
40 g

Teig und Vorbereitung

Butterschmalz in Stücken
260 g
Filoteigblätter
20

Zuckersirup

Wasser
250 g
Zucker
450 g
Zitronensaft
30 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 41 mg

Proteine 2 g

Calorie 812 kJ / 194 kcal

Grassi 13 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 17 g

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