Panzerotti

Panzerotti

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

16 Stück

Ingredienti

Wasser
220 g
Zucker
1 ½ TL
1 TL Backmalz
frische Hefe
15 g
Pizzamehl Type 00
400 g
natives Olivenöl
30 g
Salz
4 TL
Möhren in Stücken (2 cm)
50 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
300 g
stückige Tomaten
300 g
Tomatenmark
150 g
Pfeffer
1 ½ TL
Basilikumblätter, frisch davon 5 g zerzupft
10 g
Haferflocken, zart (opzionale) (siehe Tipp)
20 g
Mozzarella
125 g
Eigelb verquirlt
2

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 667.2 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 847.1 kJ / 202.5 kcal

Grassi 11.9 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 22.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 4/2026 39 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Chili-Cheese-Dip

15min

Schoko-Müsliriegel

1h

Amaranth-Brötchen

9h

Karaage mit Teriyaki-Sauce (Frittiertes Hähnchen)

13h

Kartoffelblumen

1h 30min

Brotfrikadellen

25min

Mixed Pickles

336h

Eiersalat mit Putenbrust

45min

Omelette-Wraps mit Lachs-Erbsen-Creme

40min

Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme

35min

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

1h 10min

Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

45min

Mostra tutto

Mostra tutto