Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

2 porții

Ingredienti

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 79 g

Calorie 3082 kJ / 735 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Slush cu pepene verde

5min

Spumă de ananas

10min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2h 30min

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Nessuna valutazione

Gem de fructe de pădure

1h

Negrese cu cireșe amarena

1h

Plăcintă de miel cu lămâie

Nessuna valutazione

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2h

Bundt în trei straturi

1h 30min

Bolul de putere al lui Popeye

10min

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Plăcintă țărănească

1h 10min