Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3082 kJ / 735 kcal
- Proteine
- 79 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 29 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min
Fursecuri cu banană și nuci
25 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50 min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Nessuna valutazione
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Nessuna valutazione
Paste cu carne de porc și fasole
Nessuna valutazione
Clafoutis cu cireșe și migdale
3h
Sos de ciocolată (sirop)
20 min
Bœuf bourguignon
1u. 40min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h