Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g șalote, tăiate jumătăți
- 50 g unt, tăiat cuburi
- 160 g brânză Roquefort, tăiată bucăți
- 180 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 - 2 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 lingură amidon de porumb, amestecat cu 1 lingură apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1643 kJ / 398 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 39 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tartar de vită
10 min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 min
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
Nessuna valutazione
Sos de piper
30min
Sos olandez
15 min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h