Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 122 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opzionale) rasă
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porții

Proteine 7 g

Calorie 1710 kJ / 409 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 34 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie franceză 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Cartofi gratinați

1h 10min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2h 40min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20min

Salată de fasole albă

5min

Amaretti cu caise

40min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min

Spanac cu ouă, la cuptor

40min

Piept de pui pizzaiola

55min

Cartofi Dauphinoise

50min