Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 25 g miere
- 20 g sos de soia
- 1 linguriță condiment „5 arome”
- 800 g mușchi de vițel
- 10 g ulei de măsline
- 20 g unt nesărat
- 2 prize sare
- 2 prize piper măcinat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 500 g apă
- 600 g corcodușe
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1921 kJ / 455 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 13 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cartofi gratinați
1ωρ. 10 λεπτ.
Vinete sotate (400 g)
Nessuna valutazione
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Crème brûlée cu șampanie
2 Std. 25 Min
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min
Tort de Paște
1h 50min
Cușcuș cu miel și legume
1ωρ. 10 λεπτ.
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25 min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5 min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
Nessuna valutazione