Gozleme

Gozleme

4.6 9 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 1h 40min

16 porties

Ingredienti

Deeg

melk
200 g
ei
1
olijfolie
40 g
Griekse yoghurt
150 g
gedroogde gist
2 tl
bloem en iets meer om te bestuiven
600 g
bakpoeder
½ tl
suiker
1 tl
zout
½ tl

Vulling

Cheddar kaas in stukken
150 g
verse munt enkel de bladeren
5 takjes
verse bladpeterselie enkel de bladeren
5 takjes
verse jonge spinazie
60 g
olijfolie
40 g
teentjes knoflook
5
gele ui in vieren gesneden
1
gemalen komijn
1 tl
gemalen koriander
1 tl
paprikapoeder
1 tl
gehakt vlees (kip, rund of lam)
500 g
bloem
1 el
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
citroensap
30 g
feta kaas verkruimeld
250 g
olijfolie in spray, om te bakken
citroen in partjes, om op te dienen
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 386.4 mg

Proteine 18.2 g

Calorie 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 30.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekkers uit Turkije 9 ricette
Benelux

Ramadan 20 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Nessuna valutazione

Croissants

16h

Fatayer met kaas en munt

2h

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7h

Rugelach met pistache-halva

3h 20min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5min

Simit - Turkse sesam bagel

2h 10min

Hainanese kiprijst

1h 20min

Lahmacun - Turkse Pizza

1h

Ezogelin Soep

1h 5min

Drie kaas pides

1h 40min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3h 50min