Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
Prep. 20min
Totale 1h 20min
6 portie
Ingredienti
-
koriander, vers afgeplukt15 g
-
bladpeterselie, vers afgeplukt10 g
-
ui gehalveerd75 g
-
rundergehakt uit elkaar geplukt500 g
-
koriander, gemalen1 tl
-
komijn, gemalen1 tl
-
paprikapoeder zoet1 tl
-
zout en een beetje meer voor de yoghurt1 theelepel
-
piment, gemalen½ tl
-
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt¼ theelepel
-
saffraan draadjes1 snuifje
-
melk heet1 el
-
volle yoghurt200 g
-
olijfolie voor het borstelen2 tl
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
18 g
Calorie
1134 kJ /
271 kcal
Grassi
20 g
Carboidrati
5 g
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