Dispositivi & Accessori
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
Prep. 15min
Totale 30min
2 porties
Ingredienti
Groene salade
-
komkommer gesneden (2-3 mm)120 - 150 g
-
rucola40 g
-
verse bladspinazie40 g
-
verse dille blaadjes2 - 3 takjes
-
2 - 3 takjes verse basilicum, blaadjesverse munt blaadjes2 - 3 takjes
-
rode ui gehalveerd60 g
-
extra vergine olijfolie50 g
-
gemalen koriander¼ - ½ tl
-
witte azijn1 el
-
vers geperst citroensap10 g
-
zout¼ tl
-
zwarte peper, gemalen¼ tl
-
suiker2 - 3 snuifjes
Gepocheerde eieren en assemblage
-
verse dille blaadjes2 - 3 takjes
-
knoflookteentje½ - 1
-
Griekse yoghurt250 - 300 g
-
zout2 - 3 snuifjes
-
water1700 g
-
witte azijn50 g
-
eieren4
-
olie
-
boter4 el
-
paprika, gerookt, gemalen1 tl
-
gedroogde chilivlokken1 tl
-
sumak½ tl
-
zout2 snuifjes
-
microgreens (opzionale)2 - 4 el
-
wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren geroosterd, om te serveren
-
verse dille alleen blaadjes, voor de garnering
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
903.3 mg
Proteine
25.8 g
Calorie
2769.8 kJ /
662 kcal
Grassi
51 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
17.6 g
Carboidrati
26.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ramadan
20 ricette
Benelux
Benelux
Potrebbe anche interessarti...
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
30min
Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:
Nessuna valutazione
Groente-Omeletten
30min
Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus
Nessuna valutazione
Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo
2h
Omelet Caprese
30min
Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)
Nessuna valutazione
Scandinavische brunch
Nessuna valutazione
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2h 15min
Pindakaas Havermoutbal
Nessuna valutazione
Bulgur en rode linzensoep
50min
Gerookte Mexicaanse bonensoep
35min