Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 14.7 g

Calorie 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Grassi 33.3 g

Fibre 4 g

Carboidrati 48.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Rulouri de vită pizzaiola

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Ruladă de porc

Ruladă de porc

1h 30min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Plăcintă împletită cu carne de porc

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1h 10min

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50min