Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carboidrati
- 44 g
- Grassi
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 Min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 Min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25 min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 Min
Trofie cu macrou și lămâie
30 Min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Nessuna valutazione
Kiwi Sour
Nessuna valutazione
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 Std. 10 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h