![Muffins anglais Muffins anglais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ddb14eaedcb2bd708345d578401dfab9/Derivates/6ad3adba4df4b530e8a6407f5146acd3b336a85a.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g d'eau minérale
- 150 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 430 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 70 g de semoule de blé dur fine, et 2 c. à soupe
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de sel
- 20 g de beurre, en morceaux
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 860 kJ / 203 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 2 g
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