Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

2 porcje

Ingredienti

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 637 mg

Proteine 9 g

Calorie 1904 kJ / 455 kcal

Grassi 24 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 50 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ZERO WASTE 9 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)

1 Std. 15 Min

Placki z purée ziemniaczanego

1 Std. 55 Min

Gotowanie na parze 4 bananów z czekoladowym nadzieniem

20 Min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40 Min

Gratin z ziemniaków i selera

1 Std. 10 Min

Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim

20 Min

Bliny z paprykowym ragout

2 Std.

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1 Std.

Wegańska zupa bananowa z curry

30 Min

Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)

35 Min

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45 Min

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30 Min