Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
o 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2339 kJ / 559 kcal
- Proteine
- 22.5 g
- Carboidrati
- 44.8 g
- Grassi
- 32.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Caserolă cu orez și carne
1 Std. 15 Min
Galetă cu pui
1u. 55min
Lasagne cu pui și ciuperci
1u. 55min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45 phút
Tartă cu ton și roșii
30 Min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 Std. 10 Min
Risotto cu parmezan
30 Min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 Min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1óra 35p
Quiche Lorraine
50 Min
Tartă cu praz și jambon
1u. 55min