Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 12h 20min

4 porții

Ingredienti

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2202 mg

Proteine 56 g

Calorie 3548 kJ / 848 kcal

Grassi 38 g

Fibre 9 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 70 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Mămăligă tradițională

1h

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Nessuna valutazione

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Tocană de linte cu chorizo

4h

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1h 10min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Supă de pește pescar și crevete

1h

Supă cremă de broccoli cu alac

35min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nessuna valutazione