Dispositivi & Accessori
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
Prep. 10min
Totale 40min
4 porcje
Ingredienti
Sos holenderski
-
160 g masła pokrojonego na kawałki
-
30 g wody
-
1 - 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 żółtka
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Jajka po benedyktyńsku
-
4 jajka rozmiar L
-
1700 g wody
-
50 g octu (patrz wskazówka)
-
2 bułki, np. kajzerki2 bułeczki English Muffins
-
4 - 8 plastrów wędzonego łososia (80-100 g)
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
540 mg
Proteine
15 g
Calorie
1110 kJ /
265 kcal
Grassi
16 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
15 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
NEWSLETTER IV/2022
11 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6, TM7)
1h
Jajka w koszulce (z osłoną noża miksującego)
40min
Jajka w koszulce na Varomie
30min
Jajka w koszulce w koszyczku
25min
Croque Madame
35min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Jajka z boczkiem i papryką z Varomy
40min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1h 10min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min