Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 10min

4 porties

Ingredienti

Notencrumble

pecannoten
20 g
gepelde walnoten
10 g
kokos, geraspt, ongezoet
20 g
havervlokken
20 g
kaneel, gemalen
½ tl
honing
20 g

Gepocheerde peren in honing

peren (ongeveer 200g), geschild
4
water
1000 g
kaneelstokje
1
gember, vers wortel geschild
1 cm
vanillestokje merg apart geschraapt
1
honing
50 g
zout
¼ tl

Chocolade saus

pure chocolade, 70% cacao
100 g
volle melk
50 g
honing
20 g
muntblad, vers voor de garnering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 170 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 1562 kJ / 371.8 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 10.1 g

Carboidrati 43.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pompoen & Peer 9 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Kaascrackers

2ωρ. 30 λεπτ.

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1ωρ.

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Καμία βαθμολογία

Lamslende met roze pepersaus

45 λεπτ.

Energierepen met granen en gedroogd fruit

2ωρ. 30 λεπτ.

Speltbrood

1ωρ. 45 λεπτ.

Snel vruchtenijs

10 λεπτ.

Roomkaasspread met radijsjes

5 λεπτ.

Kruidenvinaigrette

Καμία βαθμολογία

Salade van gehakte groenten

10 λεπτ.

Mousse van tonijn

10 λεπτ.

Mosterd-dillesaus

2ωρ. 15 λεπτ.