Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g apă
- 8 cartofi (aprox. 750 g), jumătăți sau sferturi dacă sunt mari (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de chimen
- 3 căței de usturoi
- 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
- ½ legătură pătrunjel verde (aprox. 10 g), bucăți
- 60 g unt nesărat, cuburi, plus pentru uns
- 30 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1793 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 3.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tort de ciocolată
2u.
Cartofi Dauphinoise
50min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50min
Salată cu Halloumi
20 min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 min
Punch Sangria cu ghimbir
Nessuna valutazione
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Salată de cartofi Jersey Royal
40min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min