Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 4h 10min

40 κομμάτια

Ingredienti

Μπισκότα

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
110 γρ.
καστανή ζάχαρη
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
400 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
150 γρ.
λευκό ξίδι
15 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1

Βιτρώ

ζάχαρη
250 γρ.
νερό
1070 γρ.
γλυκόζη
1 κ.σ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ξίδι
50 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 41.1 mg

Proteine 1.2 g

Calorie 443.6 kJ / 106 kcal

Grassi 2.4 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 20.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γλυκά Χριστούγεννα 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Κέικ μήλου με κανέλα

1h 45min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων

Nessuna valutazione

Πίτσα Diavola

1h 30min

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Nessuna valutazione

Ροζ "moon milk"

Nessuna valutazione

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1h 15min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Μαργαρίτες πατάτας

1h 30min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min