Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

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Prep. 20min
Totale 2h
8 κομμάτια

Ingredienti

  • λουκάνικο chorizo κομμένο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • γάλα
    40 γρ.
  • ζάχαρη
    20 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    30 γρ.
  • νωπή μαγιά
    5 γρ.
  • αβγό
    1
  • αλεύρι σκληρό
    160 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    500 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 285.7 mg
Proteine 6.2 g
Calorie 711.3 kJ / 170 kcal
Grassi 8.1 g
Fibre 0.7 g
Grassi saturi 3.8 g
Carboidrati 17.8 g

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