
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g Emmentaler in Stücken
- 250 g Möhren in Stücken
- 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 80 g Milch
- 3100 g Wasser
- 1 Pck. Trockenhefe
- 10 g Öl
- 15 g Salz
- 35 g Zucker
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 Eiweiß
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 331 kcal / 1384 kJ
- Proteine
- 16 g
- Grassi
- 8 g
- Carboidrati
- 54 g
- Fibre
- 8.4 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Sodio
- 938 mg