Dispositivi & Accessori
Schokoladenspätzle in Vanillesauce und Beerenkompott
Prep. 20min
Totale 50min
4 Portionen
Ingredienti
Spätzle-Teig
-
Milch120 g
-
Mehl460 g
-
Backkakao30 g
-
Eier5
-
Zucker100 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen½ TL
-
Wasser zum Kochen
Beerenkompott
-
Beeren, gemischt, TK300 g
-
Traubensaft130 g
-
Speisestärke15 g
-
Zucker15 g
Vanillesauce und Fertigstellung
-
Vanilleschote1
-
Milch300 g
-
Eigelb4
-
Zucker50 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
735 mg
Proteine
31 g
Calorie
3065 kJ /
733 kcal
Grassi
16 g
Fibre
9 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
121 g
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