Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 30min

8 porții

Ingredienti

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 253 mg

Proteine 8 g

Calorie 1427 kJ / 341 kcal

Grassi 14 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 49 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Surprize de Paște 12 ricette
tmde.general.market.romania

Potrebbe anche interessarti...

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2h 45min

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3h 45min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Fursecuri cu miere și ovăz

35min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min