Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 30min

8 porții

Ingredienti

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 253 mg

Proteine 8 g

Calorie 1427 kJ / 341 kcal

Grassi 14 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 49 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Surprize de Paște 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Paste cu Ragout de legume

45min

Latte cu afine și gheață

10min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1h

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Sirop auriu

55min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Supă cu tăiței

35min

Empanadas vesele cu legume

1h 10min

Sos de legume pentru paste

40min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Sendvișuri cu salată de ouă

25min