Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 15 g ulei de măsline extravirgin, plus 1 linguriță pentru uns
- 2 cotlete de miel, întregi, curățate și fasonate în stil franțuzesc și pregătite în formă de coroană (vezi recomandare)
- 455 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cubulețe (2.50 cm), (vezi recomandare)
- 905 g apă
- 795 g dovleac plăcintar, pulpă, tăiată în bucăți (2.5 cm)
- 170 g ceapă roșie, în bucăți
- 85 g morcovi, în bucăți
- 85 g țelină, în bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt
- 2 căței de usturoi
- 5 - 8 frunze de salvie, proaspătă, după gust
- 225 g jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
- 170 g supă de pui
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3268 kJ / 781 kcal
- Proteine
- 50 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 45 g
- Grassi saturi
- 15 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 1789 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Negrese cu ciocolată amăruie
1 Std. 55 Min
Smoothie tutti frutti (10-12 luni)
10 min
Pâine cu lapte
2h 20min
Gelatină cremoasă cu fructe
7h 30min
Înghețată cu pepene verde
8h 15min
Ouă vopsite
40 min
Brioșe umplute cu înghețată
6h 15 min
Midii cu sos thailandez cu curry verde
Nessuna valutazione
Penne cu ton
30min
Suc roz de grapefruit și coacăze roșii
10 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Paste cu somon și spanac
40 min