Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 valutazione

Prep. 10min

Totale 6h 25min

8 porții

Ingredienti

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (opzionale)
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 4.5 g

Calorie 1648 kJ / 394 kcal

Grassi 28.1 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 32.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie italiană 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Semifreddo cu căpșune și fistic

Semifreddo cu căpșune și fistic

18h

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Cocktail cu cocos

Cocktail cu cocos

Nessuna valutazione

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Crevete proaspete sous-vide

Crevete proaspete sous-vide

Nessuna valutazione

Orez cantonez

Orez cantonez

25min

Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

2h

Înghețată de ciocolată albă

Înghețată de ciocolată albă

10h 20min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1h 35min

Clătite de cartofi

Clătite de cartofi

45min

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

3h 20min