Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 220 g de harina de trigo
- 15 g de aceite de oliva
- 125 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
Cobertura
- 40 g de nueces peladas
- 100 g de endibias
- 200 g de pera conferencia cortada por la mitad a lo largo
- 100 g de crème fraîche
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de queso gorgonzola en trozos
- 15 g de rúcula
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1964 kJ / 469 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carboidrati
- 53.4 g
- Grassi
- 23 g
- Grassi saturi
- 8.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 690.7 mg
Ricette alternative
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45 min
Batatas Hasselback
1h 15 min
Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela
3u. 30min
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45 min
Bebida de almendra con cardamomo y azafrán
6h 5 min
Capuchino helado de kiwi y albahaca
10min
Panna cotta de té matcha
6h 10min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25 min
Refresco de lima, jengibre y miel
5min
Berenjenas con romesco
1h
Anacardos asados al curry
30 min
Bocaditos con gambón
20min