Mantequilla de tomate

Mantequilla de tomate

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Prep. 10min

Totale 10min

8 raciones

Ingredienti

2 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ - 1 guindilla seca
3 - 5 dientes de ajo
120 g de tomates secos en aceite escurridos
1 cucharadita de tomate concentrado
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de sal
250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
20 g de zumo de limón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 341.4 mg

Proteine 2.7 g

Calorie 1125 kJ / 269 kcal

Grassi 25.9 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 16.1 g

Carboidrati 9.9 g

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Spagna

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