Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

4.1 13 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

400 g de agua
300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
50 g de almendra laminada tostada

50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5 g

Calorie 1480 kJ / 354 kcal

Grassi 25 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 25 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Al vapor 19 ricette
Spagna

Recetas del mundo 72 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Naranja en almíbar de especias

Naranja en almíbar de especias

4h 20min

Tarta de castaña

Tarta de castaña

3h 15min

Dip de pepino y ricota

Dip de pepino y ricota

10min

Tarta de queso ligera con topping de fruta

Tarta de queso ligera con topping de fruta

4h 20min

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1h

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3h 50min

Chutney de arándanos

Chutney de arándanos

1h

Pudins de quinoa con salsa de frambuesa

Pudins de quinoa con salsa de frambuesa

2h

Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

40min

Semifrío de plátano con salsa de toffee

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2h

Crema de castañas con vainilla

Crema de castañas con vainilla

1h

Compota de manzana con cobertura de bizcocho

Compota de manzana con cobertura de bizcocho

50min