Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

5.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

La pâte à pizza

30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu pour le grand saladier
220 g d'eau température ambiante
1 c. à thé de sucre en poudre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à thé levure boulangère sèche, (8 g)
400 g de farine à pain
1 c. à thé de sel

La garniture

100 g de poivron jaune coupé en quartiers
100 g de poivron rouge coupé en quartiers
80 g de champignons de Paris frais pied retiré (environ 5-6 champignons)
120 g d'oignon rouge coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
100 g de courgette non épluchée et extrémités coupées (environ ½ courgette)
200 g de tomates concassées en conserve
200 g de mozzarella râpée

200 g de fromage râpé, pour pizza
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 696.5 mg

Proteine 23.8 g

Calorie 2496.5 kJ / 595.8 kcal

Grassi 20 g

Fibre 8.2 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 74.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 ricette
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Alchimiste Vert 10 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Pâté chinois

1h 30min

Petits pains mollets

2h 15min

Haricots verts à l'ail et au gingembre

20min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15min

Riz aux herbes

35min

Mijoté de haricots à l'italienne

1h 15min

Pizza végétarienne (TM6)

1h 40min

Salade de crevettes Louie

1h 30min

Couronne briochée aux cerises et épices

2h 20min

Pain Bannock

45min

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35min

Soupe de base en purée

45min