Versioni compatibili
Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 claras de huevo
- 25 g de linaza
- 130 g de queso emmental en piezas
- 2 yemas de huevo
- 100 g de queso Quark
- ¾ cdita de sal
- 5 pizca de pimienta molida
- 100 g de crema ácida
- 15 g de rábano picante en conserva con crema
- 50 g de salmón ahumado,en trozos de 2-3 cm
- 50 g de hongos, frescos, en rodajas finas
- ½ ramillete de eneldo fresco sin tallos
- 20 g de arúgula
- 2 cditas de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- Proteine
- 37.4 g
- Carboidrati
- 13.5 g
- Grassi
- 42.7 g
- Grassi saturi
- 20.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodio
- 1389 mg
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