Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 69 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 μερίδες

Ingredienti

φιλέτο ψαριού
400 γρ.
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
καρότα χοντροκομμένα
150 γρ.
κολοκυθάκια χοντροκομμένα
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
250 γρ.
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
9 ½ κλωνάρια
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι καρολίνα
30 γρ.
νερό
700 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 15 g

Calorie 830 kJ / 199 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κυπριακή νοστιμιά 12 ricette
Internazionale

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Πρωταθλητής της σούπας 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Καλαμαράκια

50min

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Σπανακόρυζο

45min

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1h 10min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Ninguna valoración

Κρεατόπιτα

1h 50min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

1h 40min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20min