Dispositivi & Accessori
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
Prep. 5min
Totale 20min
4 μερίδες
Ingredienti
-
κόκκους φαγόπυρου200 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό, καυτό800 γρ.
-
1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτικήκύβο ζωμού λαχανικών1
-
κόκκινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)200 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια200 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.σ.
-
ξανθή ζάχαρη2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
9.5 g
Calorie
1364 kJ /
324 kcal
Grassi
10 g
Carboidrati
44.2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Χορτοφαγική πίτσα
1h 40min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Μπισκότα με βρώμη
25min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4h 25min
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35min
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30min
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40min