Baklava Cheesecake

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Prep. 10min

Totale 3h 30min

12 porties

Ingredienti

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden (2 cm)
60 g
filodeeg (ongeveer 30 cm x 40 cm)
6 vellen
roomkaas
500 g
room, min. 30% vet
120 g
suiker
270 g
eieren
3
water
120 g
rozenwater (opzionale)
20 g
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen kardemom
2 - 3 snuifjes
honing
50 g
Gevriesdroogde rozenblaadjes (opzionale) voor het opdienen
pistachenoten, gepeld, ongezouten voor het opdienen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 220.2 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 1597.4 kJ / 381.8 kcal

Grassi 25.6 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 13.7 g

Carboidrati 34.2 g

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