Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

5.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

1 porce

Ingredienti

Tvarohový krém s jahodovou čokoládou

20 gramů cukru
50 gramů jahodové čokolády na kousky
150 gramů smetanového tvarohu
30 gramů smetany
1 čajová lžička čokoládových kousků, jakéhokoliv druhu čokolády volitelné

Čekankový salát

100 gramů čekanky štěrbák na kousky (3 cm)
50 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) na kousky (3 cm)
20 gramů vlašských ořechů, loupaných
½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
15 gramů jablečného octa
20 gramů olivového oleje

Těstoviny s hovězím ragú

20 gramů parmazánu
50 gramů pórku na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů mrkve na kousky
60 gramů celeru na kousky
15 gramů oleje
150 gramů hovězího masa bez kosti na 1 cm proužky
250 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 špetka cukru
½ čajové lžičky soli
3 špetky černého pepře, mletého
½ čajové lžičky másla
100 gramů vody
3 lístky čerstvé bazalky
100 gramů těstovin penne

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Sodio 3492.9 mg

Proteine 80.6 g

Calorie 7209.1 kJ / 1723 kcal

Grassi 88.7 g

Fibre 19.1 g

Grassi saturi 25.9 g

Carboidrati 158.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menu pro singles - 1 porce 5 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13h 20min

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30min

Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou

1h 45min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min

Penne se slaninou a zeleninou

35min

Okurkový salát s mortadellou

10min

Penne se slávkami

1h 5min

Kuřecí salát se špaldou

1h 15min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Treska v pivním těstíčku

30min

Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem

8h 10min

Citrusové smoothie s jahodami

10min