Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.6 5 valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 21.3 g

Calorie 1632 kJ / 390 kcal

Grassi 16.1 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gusturi mediteraneene 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1h 15min

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Nessuna valutazione

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7h

Pâine mediteraneană

Pâine mediteraneană

5h 20min

Limonadă acidulată de lavandă

Limonadă acidulată de lavandă

1h 10min

Coaste de vită în stil tunisian

Coaste de vită în stil tunisian

4h 55min

Unt cu fagure de miere

Unt cu fagure de miere

10min

Vinete crocante cu cremă de gulii

Vinete crocante cu cremă de gulii

1h

Iaurt cu vanilie

Iaurt cu vanilie

Nessuna valutazione

Tort negresă cu caramel sărat

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40min

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Nessuna valutazione

Batoane energizante de ciocolată

Batoane energizante de ciocolată

1h