Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Glazura cu muștar cu miere și portocale
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 1 lingură boabe de ienupăr
- 170 g zahăr brun închis
- ¼ linguriță cuișoare măcinate
- ¾ linguriță nucșoară măcinată
- 55 g miere
- 340 g marmeladă de portocale
- 30 g zeamă de portocală
Jambon
- 3855 g jambon, felii, pe os
- 15 - 30 cuișoare, pentru ornat
- mere, mini, pentru ornat
- pere, mini, pentru ornat
- foi de dafin proaspete, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1096 kJ / 262 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Punch de Crăciun
20 min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Mocktail Galapagos
Nessuna valutazione
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Nessuna valutazione
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Nessuna valutazione
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Somon teriyaki sous-vide
Nessuna valutazione
Cuiburi de Paște, din bezea
Nessuna valutazione
Gem de usturoi negru și ceapă
Nessuna valutazione
Supă cu tăieței
1h 30min