Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.6 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

ulei de măsline
30 g
ceapă sferturi
130 g
căței de usturoi
2
mușchi de vită fâșii (aprox. 7½ cm x 1¼ cm)
680 g
pastă de roșii
140 g
ciuperci proaspete feliate, ex. champignon
285 g
sare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 57 g

Calorie 2523 kJ / 603 kcal

Grassi 36 g

Fibre 3 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rapid, pentru drum 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Pere cu vin și mirodenii

45min

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2h 10min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Cartofi Dauphinoise

50min

Ragù de carne alla bolognese

1h 15min