Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pan nube
- 3 huevos (L) a temperatura ambiente
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
- 2 pellizcos de sal
- 120 g de queso cremoso
Hamburguesas de pollo
- 95 g de miga de pan blanco
- 60 - 80 g de agua
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 130 g de cebolla roja en trozos
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 1 huevo (L) a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 500 g de carne picada de pollo
Montaje
- 100 - 150 g de lonchas de queso de sándwich
- 30 - 50 g de kétchup
- 100 g de pepino en rodajas de 2-3 mm
- 1 - 2 tomates en rodajas finas
- 6 tallos de cebollino fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1865 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 27.3 g
- Carboidrati
- 15.2 g
- Grassi
- 31.1 g
- Grassi saturi
- 11.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 917.8 mg
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