Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

4.6 174 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

6 sztuk

Ingredienti

150 g wody letniej
200 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
5 g drożdży świeżych

½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli plus 2-3 szczypty
150 g rukoli
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
150 g pomidora pokrojonego na kawałki
100 g ogórka pokrojonego w 5 mm półplastry
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 719 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 1736.2 kJ / 415 kcal

Grassi 18 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 56 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

JEDZ SEZONOWO - WIOSNA 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

1h 30min

Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową

2h

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

14h 20min

Tortille

1h 15min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20min

Pity z patelni z hummusem i warzywami

2h 20min

Pity z marynowanym kurczakiem

3h 45min

Bułki wielozbożowe z orzechami

3h 40min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Bułki do hamburgerów

3h