Pavlova de laranja e pera

Pavlova de laranja e pera

5.0 3 valutazioni

Prep. 35min

Totale 5h

8 doses

Ingredienti

Pavlova

açúcar
160 g
amido de milho
30 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
claras de ovo à temperatura ambiente
4
sal
1 pitada de
cremor tártaro (opzionale)
½ c. chá de
sumo de limão
1 c. sopa de

Pera cozida a vapor com laranja

pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
250 g
água
300 g
sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
100 g
anis estrelado
2
pau de canela
1
açúcar
20 g

Montagem

natas, min. 30% de gordura frias
400 g
amêndoa em palitos torradas
1 - 2 c. sopa de
raspas de chocolate preto
1 c. sopa de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 63.3 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1485.4 kJ / 355 kcal

Grassi 20.1 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 43 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Dubai Chocolate

1h 20min

Pudim de ovos

45min

Doce de pêssego

1h 5min

Sericaia

1h 30min

Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

5h

Pavlova de pêssego

2h 30min

Tábua de snacks

Nessuna valutazione

Gelado de abacate com molho de chocolate

4h 15min

Pavlova de frutos tropicais

2h 15min

Puré de batata

45min

Torta de limão com lemon curd

1h

Pavlova de framboesa

5h 30min