Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

4 porții

Ingredienti

lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
1 tijă
ceapă jumătăți
1
căței de usturoi
4
nuci de macadamia
8
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
1 - 2
pudră de curry
1 linguriță
ghimbir proaspăt descojit
5 cm
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru proaspăt plus pentru garnisit
2 fire
pastă de crevete
1 linguriță
lapte de cocos
450 g
unt
20 g
apă
150 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
sos de pește
1 linguriță
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
8
zeamă de limetă
2 lingurițe
sare de mare după gust
¼ linguriță
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
200 g
apă clocotită
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
200 g
crevete crude, decorticate, eviscerate
300 g
pak choi bucăți
180 g
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 30 g

Calorie 2156 kJ / 513 kcal

Grassi 36 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 16 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe 4 anotimpuri 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom

40 Min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10 Min

Sorbet de litchi cu vodcă

Keine Bewertungen

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Keine Bewertungen

Kutia

24 Std. 50 Min

Supă cu ciuperci shiitake

35 Min

Bolul cu tahini și cușcuș

30 Min

Foie gras de rață

72 Std.

Dressing cu portocală și curry

10 Min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 Min

Daïquiri

5 Min

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min